Chicken pie

assalamualaikum semua....

dah lama tak menjenguk...
bersawang dah ghupernya...sobs..sobs...

sementara ada masa ni, sy nk simpan cepat2 resepi y sy blajar dari Mr Google...
kang nti lupa plak...mueheheh...

seperti biasa, sy mmg tak pandai buat sukatan....
sukatan ikut gerak hati je,,,,
agak2 tak habis, inti blh je diratah...sedap....

Bahan :
minyak zaitun
sedikit butter
Bwg holand
bwg putih
carrot
capsicum
shitake mushroom
isi ayam - diperap dengan sos tiram n lada hitam
tepung jagung - utk kepekatan
garam secukup rasa.

Cara2:
Panaskan minyak.
masukkan bawang putih dahulu...lg byk lg best
then masukkan ayam...bwg holand...
bila da naik bau, masukkan sedikit air yg dicampur dengan sesudu tepung jagung...
then masukkan carrot...
agak carrot pun da lembut, masukkan capsicum n mushroom seketika dan tutup api,
garam secukupnya...jgn lupa ye n sedikit butter juga...

langkah seterusnya blh refer pd gambar....
rasanya mudah je kan....heheheh

bersama kitchen helper sy, cik Erina y tlg sapu kuning telur utk menampakkan shining pd chic pie

sementara menunggu oven panas, sempat lagi menggodam hp ayh y tgh charge tu...huhu

ni la namanya hendak seribu daya.....panjat kerusi pun tak pe, janji dpt tlg ibu ye....kikiki

oh ya, sy menggunakan instant pastry sbb sy buat pas lik koje...org y koje mmg gini ler malasnya...smua nk cepat kan....dasar pemalas! ahahaha

masuk dalam oven lebih kurang 25minit ye...agak2 je la...sampai kekuningan..

and this is the results....sy dapat buat 6ketul,,,jadilah utk dinner...

selamat mencuba ye!

tata...